Cara Membuat Nasi Goreng - Nabila Arsha Permata - XAPHP3

 CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL

BAHAN:

1 buah paha ayam atas bawah rebus, suwir ayamnya

2 buah telur, kocok lepas

150 g udang tanpa kulit

5 buah bakso sapi, potong-potong 

5 buah bakso ikan, potong-potong

500 g nasi putih

2 sdm kecap manis Bango

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 buah daun bawang, iris tipis

1 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan

3 sdm minyak goreng untuk menumis

BUMBU TUMBUK KASAR:

1 sdt terasi, bakar

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

BAHAN PELENGKAP:

3 buah telur ceplok

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk - aduk masukkan KECAP MANIS BANGO, garam dan gula pasir. Aduk sampai matang.

3. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Sumber:https://www.bango.co.id/r/resep-nasi-goreng-spesial.html/242794

GAMBAR - GAMBAR NASI GORENG SPESIAL: